Zum Tatort gehört ...

Zum  `Tatort`

(der gehört bei uns zum sonntäglichen Ritual)

gab es eines unserer Lieblings-Desserts:

Obstsalat mit (viel) Mascarpone-Creme.

Diese Mascarpone Creme ist einer unserer Klassiker.

Gelingt immer und kommt gut an!

Mascarpone Creme

3 Eigelb und 75 Gramm Zucker schaumig schlagen -

4-5 Esslöffel Amaretto und 150 Gramm Mascarpone unterrühren -

1/8 Liter Sahne steif schlagen und vorsichtig vermengen

Hmmmmmmmmm...

Lovely hugs

Molly

Sie sind echt!

Die Flohmarktsaison beginnt - yippieh!

Am kommenden Sonntag geht´s in den Westfalenpark,

auf einen unserer Lieblings-Flohmärkte.

Im facebook würde es heißen:

I like !

Ähmm, die  Tulpen sind diesmal echt. Echt !!!

Die Kännchen gesammelte Flohmarktfunde.

Lovely hugs

Molly

Rhabarberzeit

 

Frisch und fruchtig-leicht,

ein ideales Dessert,

oder abendliche Fernseh-Beilage.

Ruck-zuck ist der Rhabarberkompott gekocht

(ordentlich gesüßt, denn er war ganz schön sauer),

Joghurt -

etwas brauner Zucker -

frische Himbeeren

und geröstete Pinienkerne.

Finito - guten Appetit!

Lovely hugs

Molly