Erdbeeren im Yufka-Bett

 

Endlich gibt es sie wieder:

unsere heiß geliebten Erdbeeren.

Ich zeige euch heute eines unserer

Lieblingsdesserts.

 

 

 

Am liebsten mag ich es in kleinen Auflaufformen,

für jeden perfekt portioniert.

Um so mehr Spaß macht das Knabbern am

knusprigen Rand.

Achja, ich vergaß:

die Mascarpone Sahne lässt sich gut mit ein wenig Sambuca

oder Amaretto aufpeppen.

Als Kinder-Variante schmeckt dieses Dessert  besonders gut mit

einer Vanillepudding-Füllung.

 

Lovely hugs und viel Spaß beim Knabbern und Schlemmen

Molly

 



Bed of Flowers

 

 

 

Und nun ins Schlafgemach ....



  

Oilily - Weekend in the Netherlands

 

Ist es nicht schön hier?

Wir verbrachten ein wundervolles Wochenende :

in diesem traumhaften Bed and Breakfast,

haben die Krönung von Willem Alexander live via Television geschaut ;-),

einen genialen Straßenflohmarkt in Hertogenbosch besucht

und uns einfach von der Freude und dem Spaß der Holländer anstecken lassen.

 

Sind diese Farben nicht der Hit?

Das mag ich so sehr, denn es weckt Erinnerungen

an die klitzekleinen Oilily-Outfits unserer Mädels

und das ist eine Weile her.

Sogar der Duft in diesem zauberhaften B&B

lässt von Blumenwiesen träumen.



 

Oilily lässt grüßen ....

und ....

dieses süße B&B  heißt wirklich *Bed of Flowers*
und liegt in der Nähe von Hertogenbosch in Beuningen.

 



Lovely hugs

Molly

 



 

 

Frühlings-Couscous Salat

Heute gibt´s ein tolles Picknick-Salat Rezept passend zum Vatertag.

 

Den erfrischenden, zitronigen Couscous-Salat

mit Cranberries, Ziegenkäse, Blattspinat und Ruccola

habe ich im vergangenen Jahr bei *We eat fine* entdeckt und

seitdem gehört er zu unseren Lieblingssalaten.

Zum Picknick, als abendliche Beilage und für zwischendurch,

falls *das Mittagessen ausfällt*.

 

Nun aber zur simplen Zubereitung:

 

* Couscous in heißem Wasser quellen und dann ein wenig abkühlen lassen

* Blattspinat klein zupfen

* Ruccola ebenfalls zerkleinern ( bis auf die Deko)

* die Walnusskerne etwas zerkleinern und mit den Kürbiskernen

in einer beschichteten Pfanne leicht anrösten

* Cranberries nach Belieben, Zitrone, Olivenöl,

den Ziegenfrischkäse und den körnigen Frischkäse,

Ruccola und Blattpinat zum Couscous hinzugeben

und gut durchmischen

* wir mögen es mit ein wenig Chili oder schwarzem Pfeffer gewürzt

 

*finito*

 

Lasst es euch schmecken

und schaut doch mal  hier  hinein.

Ich freue mich, denn ich bin beim Design Guide dabei.

 

 

 

 

Lovely hugs

Molly


P.S. : ich habe nun endlich das Riesencookie Rezept zum *post* hinzugefügt

 



Frühlingsdessert

 

Sonntag Abend Dessert

Panna Cotta in der klassischen Variante

wird bei uns geliebt.

Diese hat jedoch den Test ebenfalls bestanden.

Frühlingsfrisch eben.

 

Lovely hugs

Molly

Schieferplatten: Flohmarkt Hertogenbosch Koningsdag

 



Nordliebe

  

Ich möchte euch heute einen wunderschönen Shop vorstellen:

 

   Nordliebe .

Nordliebe bietet skandinavisches Design für Kinder an.
Ausgefallen, niedlich und allein die Markennamen sind schon
ein Hineinschauen wert: zum Beispiel Rockefella und einige mehr.
Eine andere nennt sich apple&bee und hat
 mich aufgrund des hübschen Namens neugierig gemacht.
Nicht nur Kinderkleidung, sondern auch ausgesucht schöne Dinge
 von Bloomingville hat Helene
in ihrem Sortiment, RIE ELISE LARSEN nicht zu vergessen.

Alle RIE ELISE LARSEN Liebhaber haben sicherlich direkt
den schwarz/weißen zusammenfaltbaren Karton entdeckt.
Mit Druckknöpfen, allein diese Idee finde ich niedlich,
kann er immer wieder zusammengelegt werden.

Ja und dann natürlich die Alphabet Becher von Bloomingville,
die haben es mir angetan.
Das  *T*  und  das *P*   stehen heute für ???
Na klar, den Traumprinzen!!!

Lovely hugs

Molly