Dienstag, 24. April 2012

Zum Tatort gehört ...







Zum  `Tatort`
(der gehört bei uns zum sonntäglichen Ritual)
gab es eines unserer Lieblings-Desserts:
Obstsalat mit (viel) Mascarpone-Creme.
Diese Mascarpone Creme ist einer unserer Klassiker.
Gelingt immer und kommt gut an!

Mascarpone Creme

3 Eigelb und 75 Gramm Zucker schaumig schlagen -
4-5 Esslöffel Amaretto und 150 Gramm Mascarpone unterrühren -
1/8 Liter Sahne steif schlagen und vorsichtig vermengen

Hmmmmmmmmm...

Lovely hugs
Molly

13 Kommentare:

  1. Hmmmm lecker sieht das aus. Tolle Fotos!!
    LG Emma

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  2. Wow, das sieht super aus und schmeckt sicher noch besser,
    Mascarpone liebe ich auch sehr!

    Herzlichst,
    Salanda

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  3. Tatort liebe ich auch! Am liebsten den aus Münster, danach den Kölner. Kann ich auch in der zigsten Wiederholung sehen. Die Mascarponecreme sieht köstlich aus!

    Liebe Grüße,

    Isabelle

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  4. Mhh lecker!
    Mit Weintrauben drin? Kenn da auch so ein leckeres Dessert mit Weintrauben und Cookies :)

    LG Hanna

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  5. Oh, eine schöne Idee! Tatort ist auch bei uns Ritual.;-) Und es sich dann auch noch so zu versüßen ...! Keine schlechte Idee!!
    Lieben Gruß
    Claudia

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    1. Hallo Molly,
      sieht Klasse aus-schmeckt wahrscheinlich auch genial :O)
      Liebe Grüße
      Manu

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  6. Hallo liebe Molly, Deine Magnolien und Tulpen Fotos sind ein Traum!!! Wow! So schön festgehalten. Das Mascarpone-Rezept werde ich heute Abend direkt ausprobieren ;
    Viele liebe Grüße von Monika

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  7. Oh, der Kalorienknaller! Zum letzten gruseligen Tatort hätten wir diese Creme mit Früchten auch gerne gehabt!! LG Sibylle

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  8. mhm sieht das gut aus ! So ein Glas würde mich jetzt auch gut gefallen ! Lg Sabrina

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  9. Hi Molly,

    Such a beautiful way of displaying your first course. I will remember this one for when I have a dinner party :-)!

    Happy evening,

    Madelief x

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  10. Looks delicious Molly and so beautifully presented. I love the jars - where are they from?

    Beautiful, beautiful, beautiful! Stephie x

    PS I received my lovely Easter card - thankyou - i love it!

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  11. This looks so delicious, Molly, and your photographs are beautiful!
    Have a wonderful weekend.
    Helen x

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  12. Hi Molly, glad you found our blog. You have a lovely blog here. The mascarpone jars look delicious. Look forward to following your adventures.
    Paul

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