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Sonntag, 4. Oktober 2015

Karamellisierte Kürbiskerne

  





Manchmal reicht einfach ein grüner, gemischter Salat
mit interessantem Dressing und einer besonderen Beigabe.

Momentan our favourite dressing:

Kürbiskernöl
weißer Balsamico
Salz, Pfeffer
TK-Kräuter
Holundergelee

Die karamellisierten Kürbiskerne - noch warm -
über den Salat geben und fertig ist die kleine Mahlzeit für zwischendurch.

Lovely hugs und schöne Ferien für alle NRWler . . .
Molly




Stelton Schüssel: hier
Stelton Salatschleuder: hier 
Geschirrtuch: hier



Sonntag, 13. September 2015

Herbstlicher Rohkostsalat Variante II








 Wie versprochen:
Herbstlicher Rohkostsalat Variante II

Auch wenn die Zutaten kaum anders sind,
der Geschmack ist´s.

etwas Hokkaido
Butternut
Äpfel
Kohlrabi
kleine Paprika

und das Dressing mit:

Zitrone
Kräuteressig
Johannisbeergelee
Salz und Pfeffer
Sonnenblumenkernen

... frisch gelöffelt aus - absolut dicht schließenden -  Glasslock Schälchen.
In diesen bleibt er auch bis zum kommenden Tag frisch und knackig
und kann mit zur Schule, Studium oder Job genommen werden.

Lovely hugs und einen wunderschönen Sonntag für euch

Molly


Glasslock Schälchen: hier


P.S.: der Butternut ist einer meiner Lieblingskürbisse -
ganz easy mit dem Sparschäler zu schälen :-)

P.S.: Diese Löffel, ein Andenken an die Weltausstellung 1939 in New York,
 (  in einer Kramkiste im Keller entdeckt  )
brachte meine Großtante 1949 - auf der Queen Elisabeth -
mit nach Deutschland.
Frisch geputzt und poliert erhalten sie nun einen Ehrenplatz in meiner Küche.



Montag, 5. Januar 2015

Happy New Year



 





Happy New Year 2015!
Ein wunderschönes Jahr 2015 wünsche ich euch.
 
Ausgeruht und voller Elan geht es nun hinein in das neue Jahr.
Die Tage werden wieder länger,
kleine Frühlingsboten ziehen ins Haus und
neue spannende Projekte stehen an.
 
 
Genau dieses ist unser Vorsatz für 2015 -
ein schöner und wichtiger Vorsatz für uns alle.
Ich habe ihn ( hier ) entdeckt und schon einige Wochen vor Weihnachten
für Töchterchen II besorgt, gerahmt und nun hängt er genau am richtigen Ort.
 
Die Kuscheldecke, nach altbewährtem DiY Knoten-Prinzip
von Töchterchen II für ihr Schwesterherz als Weihnachtsgeschenk gezaubert,
wurde ebenfalls mit Freude begrüßt.
 
Schön waren sie, die Ferien, die Ruhe, die Leckereien und die vielen Spaziergänge.
Lasst es euch gut gehen, auch wenn der Alltag uns ruckzuck wieder eingefangen hat.
 
Lovely hugs und ganz, ganz viel Glück und Freude in 2015
Molly
 
 
 
 
 
 
 
 




 

Mittwoch, 3. Dezember 2014

* Ein erstes Weihnachtsgeschenk *

 
 





 


 
Da unser Spüli-Spender seinen Geist aufgegeben hat
musste dringend Ersatz her - und *Eva* hat genau den Richtigen.
Mittels eines elektronischen Mini-Sensors wird die Lotion
automatisch ausgegeben, ohne dass man den Spender berühren muss
- und tropfen tut's auch nicht. 
Gefunden habe ich ihn hier und dazu eine etwas andere Teigrolle von Hay,
aus massivem Stein, ebenfalls praktisch, stabil  und schlicht
( - ein prima Wichtelgeschenk, bei dem jeder erst einmal etwas erstaunt schaut ) .
Nicht nur optisch, auch in der Handhabung ist beides einfach prima.

Weiter geht's ans Plätzchen backen
und das Spülen der Töpfe macht *etwas mehr Spaß ;-)*.


Lovely hugs
Molly


Eva Solo Seifenspender: hier
Teigrolle von Hay: hier
 
 
 
 

Mittwoch, 11. Juni 2014

Und futsch ist sie . . .

 

 
 

 
So ist das mit Töchtern . . .
Sie können so einiges gebrauchen . . .  :-) . . .
So auch geschehen mit der Tasche von *Elkedag* . . .
 
Gefüllt wurde sie mit den neuen Kissen von Rahel
und ab ging es mit Schoko unserem *Gasthund*
( den kennt ihr aus dem vorangegangenen posting )
rund um den Phoenixsee und anschließend auf eine der tollen Liegen dort,
um die Abendsonne zu genießen.
Schön war´s.
 
Nun aber zu der tollen Tasche: 
Simone, die Gründerin von Elkedag,
( vielleicht kennt ihr noch die witzigen Frühstücksbrettchen von Elkedag )
betreibt einen zauberhaften Laden im Dortmunder Klinikviertel.
Handgenähte Taschen, Kosmetiktäschchen, Etuis, Gürtel, 
Handytaschen und und und gibt es dort.
Es ist eine Freude in diesem Laden zu stöbern.
Simone selbst stellt die Produkte dort her,
das Material ist sehr robust und die Farbkombinationen variantenreich.
 *unique* würde der Engländer sagen :-).
 
Zu *unique* fällt mir gerade etwas ein.
Eine tolle homepage *unique sleeps*,
für alle die ganz besondere Übernachtungsmöglichkeiten lieben.
 
Dazu aber später mehr . . .
In Kent war es über Pfingsten - wieder einmal - wuuunderschön :-)))).
*Unique* eben.
  
 
 




 
Lovely hugs
Molly
 
 
Taschen und und und :  hier und hier
 



Samstag, 31. Mai 2014

Erdbeer Crumble

 
 
 


* Gefährlich erdbeerig  ;-)  *
 
 
 

 
Dieser Erdbeercrumble sieht saftig (blutig )  aus ;-)
und das ist er auch -  fruchtig und lecker. 
Für Streusel- und Erdbeerliebhaber zum Nachmittagstee
oder auch als Dessert zu genießen.
 
Einen tolles Buch  kann ich euch auch empfehlen. 
Im kulinarischen Krimi *Der letzte Aufguss*,
von Carsten Sebastian Henn,
  geht es um Tee in allen Variationen - um Mord natürlich auch -
köstlich unterhaltsam und sogar lehrreich,
( damit meine ich natürlich den Tee ;-) ).
Auf humorvolle Art und Weise erfahrt ihr einiges über weiße, grüne,
 schwarze, aromatisierte und, und, und ....Teesorten.
*Adalbert von Bietigheim*, sein Hund *Benno von Saber*
und Pit, der eigentlich Taxifahrer in Hamburg ist,
ermitteln im wunderschönen Cambridge in Sachen * Mord *.
Einfach herrlich zum blutigen Crumble.
 
Die handgearbeitete Steingut Aufbewahrungs-Dose
von Camilla Engdahl habe ich bei Amy & Friends entdeckt,
ein ganz besonderer Laden für Hund und Mensch, ganz in unserer Nähe.
Bei Melanie findet ihr ( ich glaube tatsächlich alles  )
was das Hunde- und Hundeliebhaber-Herz begeht,
noch dazu ausgefallene Deko und Bekleidung.
Love it!
  
 Lovely hugs
Molly

 


 
Teatime in Cambridge, Carsten Sebastian Henn
 
 

Mittwoch, 7. Mai 2014

Joghurt-Mango-Torte und Gewinner des give-away

  
 
 
Das Wichtigste zuerst:
Anne und Aimo haben ausgelost
und die Siegerin des give-away ermittelt.
Den 50 Euro Gutschein von *Tapeten und Uhren*
hat die liebe Rahel gewonnen.
Herzlichen Glückwunsch
und viel Spaß bei der Auswahl der neuen Uhr oder Tapete
 wünsche ich dir!
Es wird gar nicht so einfach werden, denn die Auswahl ist riesig :-) ;-).
Melde dich bitte bei Anne von *Tapeten und Uhren*,
sie freut sich drauf.
 
 
Nun aber zu unserer kleinen *Wochenend-Torte*:
 
  
 

  

 


 
Falls ihr backtechnisch so begabt seid wie ich
( nicht so sehr also :-) ),
ist diese Torte perfekt.
Einfacher geht´s kaum.
Die *Torte* eignet sich auch sehr gut als Dessert,
einfach köstlich leicht und erfrischend zugleich.

Der kleine handgefertigte Keramik Teller aus der
Rice Toskana Kollektion
hat die perfekte Größe für meine kleine *Torte*
und passt herrlich zu unserem blühenden Rotdorn.
Die dazugehörige Schale ist ebenfalls zauberhaft, Unikate eben.
Ich habe sie bei Haus No. 14 entdeckt
und mag diese natürliche Keramik sehr.
 


 
Lovely hugs
Molly
 
Ordner: HEMA